DES SYSTÈMES DE CULTURES AUTONOMES & ECONOMES
Systèmes de cultures autonomes et économes, qu’est-ce que ça veut dire ? Réponse ici
Au CIVAM AD 72, la thématique des cultures à d'abord été abordée via le prisme de la réduction des intrants au début des années 2000, avec un petit groupe d’agriculteurs.
A cette époque, les questions portaient surtout sur le blé :
Comment réduire les traitements tout en maintenant un bon niveau de rendement? Comment limiter la verse ?
Afin d’accompagner aux mieux les agriculteurs et agricultrices, le CIVAM AD 72 s’est doté d’outils développés dans le réseau des CIVAM :
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L'outil tour de plaine :
Cet outil a été développé par le CIVAM Sud Charente. Il se compose de carnets
qui ont pour objectif de rendre leurs utilisateurs plus autonomes dans l’accès
aux connaissances, la réalisation de diagnostic de parcelle (bio agresseurs
et carences) et du sol, l’élaboration de préconisations adaptées aux situations
rencontrées.
La collection est composée de 8 carnets :
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3 carnets “Comment vont mes cultures ?” maïs, tournesol , céréales, colza , pois, féverole et soja
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3 carnets “Quelle flore spontanée dans mon champ ?” monocotylédones et dicotylédones
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2 carnets “Comment va mon sol ?” méthode pour poser un diagnostic de son sol et reconnaissance de plantes bio indicatrices
Les carnets synthétisent :
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Dix ans d’expériences et d’échanges entre les agriculteurs du CIVAM du Sud Charente
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Des connaissances scientifiques
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Des retours d’experts
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Mission Ecophyt'eau :
Cet outil coopératif permet de représenter les systèmes de cultures et leurs caractéristiques techniques
grâce à un plateau. Mobilisé en collectif chez un agriculteur ayant une problématique à soumettre au
groupe, l’outil permet de visualiser et comprendre le système de culture dans son ensemble et dans son
contexte, d’identifier les problématiques agronomiques, et d’amener un groupe à proposer des pistes
d’amélioration du système tenant compte des atouts, des contraintes et des objectifs de l’agriculteur.
Afin d’accompagner les agriculteurs dans la gestion de leur fertilisation, deux outils sont
mobilisés lors de journées par le CIVAM AD 72 :
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Mission Ecophyt'eau extension nitrates :
Il s’agit d’une extension de l’outil Mission EcoPhyt’Eau. Cet outil coopératif, conçu pour accompagner vers des systèmes de culture économes en azote et réduisant les pertes de nitrates, est destiné à faciliter les représentations, les diagnostics et la réflexion en groupe.
Il permet de :
• Visualiser les flux d’azote à l’échelle d’un système de culture
• Comprendre les liens entre pluviométrie, type de sol et pratiques culturales
• Proposer des pistes d’évolution du système pour réduire les pertes de nitrates
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Ferti’Adage :
Cet outil permet de réaliser son Plan Prévisionnel de Fumure (PPF) en autonomie. Chaque année, une journée collective est organisée pour permettre de :
• Suivre les évolutions réglementaires liées à la gestion des effluents d’élevage
• Être capable de réaliser soi-même son PPF
• Tenir à jour ses enregistrements
Aujourd’hui, un groupe d’agriculteurs traite des thématiques larges et diversifiées :
• Reconnaissance et gestion des adventices
• Connaissance et développement de la vie du sol
• Intérêt et choix des couverts végétaux
• Amélioration de la fertilité des sols
• Gestion de la fertilisation (via la réalisation de son plan de fumure)
• Désherbage mécanique…
Le maître mot est l’échange et le partage d’expériences, le tout dans la convivialité et le
respect des uns et des autres.
Le CIVAM AD 72 est impliqué dans de nombreux projets autour des aspects techniques, économiques et sociaux des systèmes de cultures :
Depuis février 2026, le CIVAM AD 72 est engagé dans un projet de recherche-action sur la fertilité des sols en polyculture-élevage. Ce projet est mené en partenariat avec la Fédération Régionale des CIVAM des Pays de la Loire, l’Union Régionale des CUMA des Pays de la Loire, l’IDELE, la ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou, le CIVAM AD 49 et le GRAPEA. Ce sont 9 fermes sarthoises qui sont impliquées dans ce projet avec comme première étape en 2026 : la réalisation d’analyses de sol sur des parcelles posant problème (manque de rendement, flore indésirable…) avec le laboratoire Celesta-Lab.
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ClimatVeg2 « Evaluer la santé des sols au sein des fermes en polyculture-élevage pour l’améliorer et accroître leur adaptabilité face au changement climatique » (2026-2030)
Un groupe d’agriculteurs s’est constitué en 2023, réunit par la thématique d’autoproduction de semences (maïs population principalement mais aussi prairiales), le groupe s’est réuni à plusieurs reprises pour échanger sur leurs pratiques, s’échanger des semences, faire des chantiers collectifs d’égrainage ou encore réfléchir à la mise en place d’essais sur les fermes.
Le groupe a par la suite eu la volonté d’explorer d’autres thématiques comme le désherbage mécanique, la fertilité des sols et les plantes bio-indicatrices.
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30 000 "L'autonomie paysanne de la graine à la ferme : autoproduire ses semences et développer des systèmes de cultures agroécologiques pour des fermes plus résilientes, performantes et durables" (2023-2027)
Pendant 3 ans, le CIVAM AD 72 a pris part à un projet de recherche-action : ClimatVeg (pour Climat et Végétal). Ce projet, piloté par Vegepolys Valley, porte sur la transition et la durabilité des systèmes de productions végétales face aux changements climatiques. Dans le cadre de ce projet, mené aux côtés de la Fédération Régionale des CIVAM des Pays de la Loire, le CIVAM 44, le CIVAM AD 53, le CIVAM AD 49, le GRAPEA et l’INRAe, des groupes d’agriculteurs ont participer à des essais sur la production de semences paysannes en collectif afin d’améliorer la robustesse des exploitations.
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Climatveg « Produire des semences paysannes en collectif » (2022-2025)