Sébastien est éleveur de vaches allaitantes en système herbager à Auvers-le-Hamon dans la Sarthe. Depuis plusieurs années, Sébastien pratique le pâturage régénératif qui consiste à laisser plus de temps de repos aux prairies qu'un pâturage tournant classique. Cela permet d'améliorer l'activité du sol et de densifier les prairies. Ainsi, elles repartent plus vite et plus fort et stockent plus de carbone. Dans cette vidéo, il nous explique pourquoi il a décidé de mobiliser cett